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蚂蚁庄园月日题目为“炒土豆丝时哪种做法可以防止粘锅?先用水浸泡还是炒时少放油?”正确答案为“先用水浸泡”。
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如果想要做出不粘锅的土豆丝,首先需要将土豆丝浸泡在清水中大约十分钟,然后再换一次水继续浸泡十分钟,这是为了让土豆丝内部的淀粉释放出来,从而防止粘锅。
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